Sundhed

Skolestart giver nye bekymringer for familier med alvorlig allergi

Astma-Allergi Danmark lancerer nyt informationsmateriale om anafylaksi, mens forældre til børn med svær fødevareallergi efterlyser mere viden blandt lærere, pædagoger og vikarer.

Mikkel Preisler
Af Mikkel Preisler 28. august 2026

Når et barn med alvorlig fødevareallergi begynder i en ny klasse, handler skolestarten ikke kun om nye fag, lærere og kammerater. For familien kan den også betyde, at en ny kreds af voksne skal vide præcis, hvordan de skal reagere ved en potentielt livstruende allergisk reaktion.

Det oplever Simone Ulv Kankowski, hvis syvårige datter Embla netop er begyndt i første klasse i København. Embla har haft alvorlig mælkeallergi siden hun var baby, og selv små spor af mælk kan ifølge familien udløse en alvorlig reaktion.

Overgangen til første klasse betyder samtidig flere lærere, nye områder på skolen og skiftende vikarer.

– Hun går fra at have to faste voksne i børnehaveklassen til nu at have nye fag, nye områder på skolen, fem lærere og ikke mindst vikarer. Så vi har skulle starte forfra med at dele viden og få dem til at forstå, hvor alvorligt, det er, fortæller Simone Ulv Kankowski.

Ny kampagne skal gøre voksne klar til at reagere

Astma-Allergi Danmark har på den baggrund lanceret oplysningskampagnen “Reagér + Red + Ring”, som skal hjælpe blandt andre lærere, pædagoger og andre voksne omkring børn med alvorlig allergi.

Anafylaksi er en alvorlig allergisk reaktion, der kan påvirke blandt andet luftveje, kredsløb, hud og mave-tarm-kanalen. Ifølge pressemeddelelsen er der omkring 150 tilfælde af anafylaksi i Danmark om året, og reaktionen kan ramme både børn og voksne. Hurtig behandling med adrenalin er afgørende ved en alvorlig reaktion.

Foreningen oplyser samtidig, at den jævnligt er i kontakt med forældre, som er bekymrede for, om dagtilbud og skoler har tilstrækkelig viden om håndtering af anafylaksi.

– Vi ved godt, at det et stort ansvar for både forældre og for skolen, når børn har alvorlig allergi. Derfor skal de voksne omkring barnet vide, hvordan de forebygger og behandler alvorlige allergiske reaktioner. Vi har derfor udviklet pjece, videoer og en hjemmeside med opdateret viden, så alle, der dagligt er i kontakt med børn, kan få hjælp og tryghed til at bistå børnene, når uheldet er ude, siger Anne Holm Hansen, direktør for Astma-Allergi Danmark.

Huskereglen dækker over tre handlinger: Man skal reagere på symptomerne, give adrenalin og ringe 1-1-2.

Familien har selv undervist institutioner og skole

For Simone Ulv Kankowski og Emblas far har ansvaret hidtil blandt andet betydet, at de selv har undervist personale i daginstitution, skole og fritidsordning. De har brugt en hjemmelavet pjece og viden, de har samlet gennem årene.

Simone Ulv Kankowski ønsker, at alvorlige allergiske reaktioner i højere grad bliver en del af den grundlæggende førstehjælpsundervisning for lærere og pædagoger.

– Lige nu er du som forælder selv ansvarlig for at stykke sammen af materialer, der findes. Men jeg kunne ønske mig, at allergiske reaktioner bliver en del af den basale førstehjælpsundervisning for lærere og pædagoger, siger hun.

Hos Embla kan selv kontakt med spor fra et mælkeprodukt give reaktioner. Ifølge hendes mor kan hun eksempelvis få nældefeber efter at have rørt ved en overflade, hvor der er rester fra mad med mælk.

Adrenalinpennen er derfor altid i nærheden. Embla har ifølge pressemeddelelsen haft brug for den én gang, efter at hun ved en fejl drak af et glas med komælk i børnehaven. Omkring 20 minutter senere blev hun rød over hele kroppen og fik problemer med vejrtrækningen. Hendes mor kom tilfældigvis for at hente hende, gav adrenalin, og Embla blev efterfølgende kørt på hospitalet.

Embla ved i dag, at hun skal spørge en voksen, før hun spiser noget, hun ikke selv har med hjemmefra. Men hun kan endnu ikke selv bruge sin adrenalinpen og er derfor afhængig af, at de voksne omkring hende genkender symptomerne.

– Der går ikke en dag, hvor jeg ikke er nervøs for at sende hende i skole, siger Simone Ulv Kankowski.

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.